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-中国茶林面积20年不变 专家呼吁提升产业品质-
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2004-07-27
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| 中国茶林面积在近二十年来始终保持在115万公顷至120万公顷之间,单位产量每年仅以2%至3%的速度缓慢增长。为此,专家呼吁发展茶产业在注重保护生态的同时,应扩大产业规模,提升整个行业的品质,以应对全球竞争。这是记者在景德镇举行的“瓷都千年华诞——浮梁绿色财富论坛”了解到的。 中国茶叶流通协会会长梅峰介绍,相对以前,中国目前的茶产业发展水平提高了很多。20年来茶林总面积保持了动态的平衡,且产销增长较快。2003年全国茶叶产量78万吨,其中出口量就高达25.5万吨,分别比10年前增长了20%和40%,产值更从60多亿上升到120亿以上。同时,中国茶叶的产品质量也有了较大的提高。名优茶产量从10年前占全国茶叶总量的3%至5%,上升到目前的20%,产值比重也从15%上升到目前的60%。 尽管茶产业有了巨大的变化,但梅峰认为中国茶产业仍存有生产经营规模过小、附加值不高、产品质量较低、整体发展缓慢等不足。中国茶叶流通协会提供的资料表明,从上个世纪九十年代至今,中国茶叶单位产量没有明显提高,10年前全国平均亩产茶叶34公斤,目前平均亩产仅为45公斤;上个世纪九十年代全国抽查茶叶的农药残留合格率仅为60%,2003年据抽样调查仍有10%至20%的茶叶存有不同程度农药残留超标状况;茶叶生产企业竞争力弱,规模偏小,年销售额超亿元的企业全国还不到20家,绝大多数企业仍停留在相对落后的经营管理模式上,根本无法与国外某些年销售额高达数十亿美元的茶叶生产企业相抗衡。 针对中国茶产业发展现状,专家提出,企业和相关政府或行业主管部门,应正确处理好发展生产与开拓市场、扩大面积和提高单产、茶叶生产与保护生态环境的三大关系,应以市场营销为中心,提高产业附加值为目标,大力开发茶叶的相关产品。专家同时提醒,地方或企业在适当开发茶林面积的同时,一定要避免大规模连片开发,保护生态,注重可持续发展。 |
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