4月18日，北京张一元茶叶公司、北京吴裕泰茶叶公司、北京更香茶叶有限公司等北京市9家著名茶叶企业自愿联合，组织发起2005北京春茶节，活动主题为诚信、健康、和谐，这是北京茶叶企业首次共同组织的活动，同时也拉开了北京市春茶全面上市的序幕。中国茶叶流通协会、北京市商业联合会、北京市茶叶协会、北京市消费者协会、北京市茶叶质检站及茶叶行业的相关机构负责人、在京的茶叶经销企业代表共100余人出席了启动仪式。
    据悉，北京春茶节启动后，京城各家茶企业以各自的特色，以丰富多彩的活动形式，为消费者奉献优质放心茶。
    会上，9家企业共同公布了《致消费者公开信》，希望社会各界监督（见下文），北京市茶叶质检总站还向社会推荐了一批质量合格、质价相符的春茶。
    致消费者公开信
    随着茶叶内含有益人体健康的成分被科学研究所证实，饮茶成为百姓健康的良好习惯被更多的人群所接受。作为经销茶叶的商家，就更有责任把好质量关，把安全优质的茶叶奉献给京城百姓，保障人民的健康。
    2005北京春茶节推出的主题是诚信、健康、和谐。为办好2008年奥运会做贡献。
    为此，我们要为消费者做到：
    1、严把质量关，在进货前均需按国家标准检验合格后才进货，保证茶叶优质、安全。
    2、所售茶叶明码标价，价格公道，质级相符，计量准确。
    3、经销原产地保护茶叶品种、有机茶、无公害茶叶均需要出示相关证件及标识。不得经营假冒名茶。
    4、员工均需培训上岗，必须有10％取得社会劳动保障部颁发的评茶员资格证书，使每个店、柜都有对茶叶各类品种有鉴别能力的人员，以保证经销茶叶的质量并能够为顾客提供鉴别茶叶品种及科学饮茶知识的服务。
    5、商家售茶环境清洁、服务真诚、待客友爱。
    我们要以我们的行动，积极响应中央构建社会主义和谐社会的号召，为京城百姓创造一个诚信服务、放心喝茶、有利健康的和谐氛围。让我们共同为我们的国家繁荣富强而努力奋斗，为首都人民的美好生活贡献力量，最后祝广大消费者身体健康。
    北京张一元茶叶有限公司、北京吴裕泰茶叶公司、北京更香茶叶有限公司等单位。