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【茶业动态】

 
-浙江湖州茶区遭遇采茶工“饥荒”-
 

 
作者:来源:湖州晚报 时间:2005-04-29
 


    眼下,正是采摘茶叶的黄金季节,但在我市诸多产茶区,茶场老板们却遭遇了采茶工短缺的困境,一筹莫展。
    记者连日来赴吴兴埭溪镇的乔溪、德清莫干山镇的横岭、长兴的水口、张陵等产茶区采访,发现都有不同程度的采茶工荒。埭溪镇镇水村一位陈姓农户家,有160多亩茶园。他托人四处打听,利用一些老关系,好不容易找到几个长兴采茶女工和两名湖北籍外来采茶女。“现在已是谷雨后的茶叶了,卖不出高价了,但给采茶工的报酬还是不低的。”但即便是这样,一个利索的采茶工一天下来也只能采3公斤青叶。眼看着由于来不及采摘,许多原来的嫩叶变老变黄,“几万元损失是肯定的。”在“莫干黄芽”的产区莫干山镇横岭村,一位茶农说,去年此时还常能看到采茶工主动上门来找工作,可今年却是另一番景象,不少茶场老板四处活动,出高价找采茶工,可效果并不理想,一些熟练工更是紧缺。而长兴县虹星桥镇的方女士,自半个月前就被她安吉县溪龙乡有数十亩茶园的哥哥叫去了。溪龙乡是远近闻名的白茶主产区,可数万亩茶园一时齐发,采茶工比白茶还紧俏。一位茶场老板说,“如充裕发请的话,还差3000名采茶工。损失百万,已是明摆的事。”
    缘何会遭遇如此采茶工短缺?市农业局高级农艺师林盛有分析,原因是多方面的。首先是目前全市茶园扩展迅速。目前各类茶园面积已达9283公顷,茶叶年产值达3.9个亿。茶园的扩面,势必造成对采茶工的大量需求。其次,由于倒春寒的影响。今年“明前茶”、“谷雨茶”等前两拔早茶采摘期均靠后,而随后由于气温骤升,后来的芽叶又“万箭齐发”,这使得短时间内采茶任务特别繁忙。此外,采茶是个技术活,也是一个细活,不是所有的农村妇女都能胜任的。在老一批采茶女逐渐减员的同时,许多农村年轻女性不愿加入此行列,这就使得“采茶工饥荒”的现象愈加凸显。
    业内人士指出,在我们大力发展名特优茶时,主要依靠市场这只“无形的手”来调剂。但政府、一些协会在组织“茶文化节”、评选“名茶”的同时,也应越来越多地考虑“采茶工”这个制约瓶颈。例如,引导更多的茶农。走“高精尖”之路,而不是一味地扩充茶园面积;或者在某些地区,走机械化采茶之路。

 

 
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